EETKAART
SUGGESTIES
THE TEN COMMANDMENTS WERE NOT A SUGGESTION.
— PAT RILEY —
- -Dranksuggesties-
- Suggestiebier op vat: Kwak€ 4.00amberbier, fruitig & rijk 8.4 % Pauwel kwak
- Suggestiebier: Bière des Amis€ 4.00zacht & romig, licht bitter bier 5.8% Brasserie des Légendes
- Cocktailsuggestie:
- Cocktailsuggestie: Apple Pie Punch€ 11.00Sweet & Sour, Zomers fris
- Homemade Ice Tea ‘Tutti Frutti’€ 5.00
- -Suggesties-
- Slaatje met Halve kreeft€ 28.00artisjok & burrata
- Chef’s Pasta: Tagliatelle, parmezaan roomsaus, truffel, everzwijnham & champignons€ 22.00
- Butcher’s choice: Hertenkalf, zwarte looksaus, knolsedercréme & gratin€ 29.00
- Zeewolf met kruidenkorst, La Trappe trippelsaus & krieltjes€ 26.00
- Hertenstoofvlees, knolselderpuree & gebakken champignons€ 26.00Vul hier uw beschrijving in
- -Dessertsuggesties-
- Crème Brûlée met citrustoets€ 10.00
- appel-rozijnengebak, dulce de leche & ijs€ 11.00
- Wijnsuggesties
- wijnsuggestie wit: Givry ‘Champ-lalot’ blancchardonnay 2016, Bourgogne, Frankrijk
glas: € 8.00
fles: € 39.00
- wijnsuggestie rood: Panamerasyrah, merlot, barbera en cabernet sauvignon. California, USA
glas: € 6.00
fles: € 29.00
KNABBELS
JUST A LITTLE SNACK SOMETIMES IS BETTER THAN A WHOLE MEAL,
IT’S LIKE A KISS BEFORE ORGASM.
— CHLOE THURLOW —
- Portie Watou kaas€ 8.00
- Ambachtelijke borrelworst€ 8.00
- Italiaans charcuteriebordje€ 18.00
- hummus met krokantjes€ 10.00
- stoofvleeskroketjes€ 14.00
KLEINE GERECHTEN
I DON’T GO LONG WITHOUT EATING,
I NEVER STARVE MYSELF : I GRAB A HEALTHY SNACK.
— VANESSA HUDGENS —
- Rol Monsieur€ 10.50
- Vitello Tonato Wrap€ 17.00
- Tomaat Garnaal€ 18.00
- Cheddarkaas Wrap€ 16.00met gerookte kip, tomaat, piment, guacamole, parmezan, dennepitjes en spek
- Briochetoast Champignons€ 15.90met bladspinazie & parmezaan
SALADES
WHAT GARLIC IS TO SALAD, INSANITY IS TO ART.
— AUGUSTUS SAINT – GAUDENS —
- Salade Met Gesmolten Appeltjes€ 20.50gedroogde abrikoos, walnoot, honing & geitenkaas
- Salade HET MOORINNEKEN€ 24.50frisse salade met gerookte zalm, gebakken scampi, coquille en komkommer vinaigrette
- Waldorf Salade€ 20.50met gerookte kip
- Lauwe Luikse salade€ 19.90met gebakken krieltjes, boontjes & gerookt spek
SOEPEN
GOOD MANNERS IS THE NOISE YOU DON’T MAKE WHEN YOU’RE EATING SOUP
— BENNETH CERF —
- Verse Dagsoep€ 6.00
VOORGERECHTEN
IT’S JUST THE BEGINNING
— GUENTER VERHEUGEN —
- Rundscarpaccio€ 17.00met parmezaanse krullen en basilicum
- Huisgemaakte Kaaskroketten€ 15.00
- Huisgemaakte Garnaalkroketten€ 17.00
- Sint-Jacobsvruchten€ 17.90met een créme van broccoli, gebakken beuling en crumble van spek
- Carpaccio Van Zeeduivel€ 17.00met een lichte pickels van groenten
VISGERECHTEN
A FISH MAY LOVE A BIRD, BUT WHERE WOULD THEY LIVE?
— DREW BARRYMORE —
- Rode Poon€ 24.50met gebakken broccoli & erwtjes, pestopuree en witte wijnsaus
- Sint-Jacobsvruchten€ 27.50met truffelpuree, gestoofde bladgroenten & peultjes
- Gegrilde Zalm Met Tartaar€ 23.50en een frisse salade
PASTA’S
LIFE IS A COMBINATION OF MAGIC AND PASTA
— FELINI —
- Lasagne Van Gegrilde Courgette€ 18.90lamsbolognaise, tomaat, ratatouille en koriander
- Penne met Scampi & rode pesto€ 17.90
- Chef’s PastaDagprijswisselende pastasuggestie
VLEESGERECHTEN
I’M A MEAT GIRL AND I JUST LOVE HAVING A BEER
— JILL GOODACRE —
- Haspengouw Beef Entrecote€ 25.90
- Steak Tartaar van Belgisch Wit-Blauw€ 24.90à la minute
- Ierse Rundskogel€ 23.90Steak met zijn slaatje
- Butcher’s choiceDagprijswisselende vleessuggestie
- € 2.00-keuze uit Béarnaise, Archiduc of Pepersaus-
- Side Dishes
- € 6.00Warme groenten
- € 6.00Gebakken Champignons
- € 5.00Extra Slaatje
DESSERTEN
FORGET LOVE! I’D RATHER FALL IN CHOCOLATE!
— SANDRA J. DYKES —
- Koude Sabayon€ 11.00van Poire Williams, gestoofde peer & kaneel
- Moelleux€ 12van chocolade en hazelnootjes
- Pannekoeken Met Suiker of Siroop€ 7.50enkel verkrijgbaar tussen 14u & 18u
- — Vraag naar onze suggestiedessertjes! —
IJSJES
ICE-CREAM IS EXQUISITE.
WHAT A PITY IT ISN’T ILLEGAL!
— VOLTAIRE —
- Met Huisgemaakte Advocaat€ 10.00
- Klassieke Dame Blanche€ 10.00
- Café Glacé€ 10.00
DRANKKAART
APERITIEVEN
A DELIGHTFUL PRELUDE TO A MEAL
— HRAYR BERBEROGLU —
- Campari€ 6.00
- Aperol Spritz€ 8.00
- Kir€ 4.50
- Kir Royal€ 6.50
- Ricard€ 6.00
- Sherry Dry€ 4.50
- Porto Wit/Rood€ 4.50
- Porto 10 jaar€ 6.00
- Pineau des Charentes€ 4.50
- Martini Wit/Rood€ 5.00
- Gancia€ 5.00
- Appelcider€ 4.50
- Vermouth€ 5.00
- Lillet Blanc€ 5.00
- Martini Reserva Rubino€ 8.50met Fever Tree Tonic
- Elderflower Liquor€ 6.00
- Crodino (Non Alcoholic)€ 5.00
CHAMPAGNES
IN VICTORY WE DESERVE IT, IN DEFEAT WE NEED IT
— WINSTON CHURCHILL —
- Prosecco D.O.C.G. Superiore€ 35.00Treviso Brut, Marsuret, Italië • 100% Prosecco Meer info
- € 7.00Glas
- Veuve Du Vernay Rosé€ 35.00mousserende rosé met elegante bubbels • Frankrijk Meer info
- € 7.00Glas
- Champagne Gosset€ 69.00Brut Excellence • 42% Chardonnay, 13% Pinot Meunier, 45% Pinot Noir Meer info
- € 12.00Glas
- — PER FLES—
- Gosset Grande Reserve Brut€ 85.00
- Gosset Grande Reserve Rosé€ 95.00
- Perrier Jouët Grande Brut€ 85.00
- Perrier Jouët Belle Epoque 2002€ 220.00
- Perrier Jouët Belle Epoque Rosé 2002€ 290.00
- Louis Roederer Cristal 2004€ 290.00
COCKTAILS
ONE REVOLUTION IS JUST LIKE ONE COCKTAIL.
IT JUST GETS YOU ORGANIZED FOR THE NEXT
— WILL ROGERS —
- Cosmopolitan€ 9.50
- Mojito€ 9.50
- Sparkling Elderflower€ 8.00
- Caïpirinha€ 9.50
- Cointreaupolitan€ 9.50
- Cuba Libre€ 9.50
- Margarita€ 9.50
- Dry Martini€ 10.00
- Bloody Mary€ 9.50
- Old Fashioned€ 12.00
- Moscow Mule€ 10.00
- Dark ‘n Stormy€ 10.00
- Lazy Red Cheeks€ 11.00
- Negroni€ 10.00
- Lillet ‘Vive’€ 8.50
- Virgin Mojito€ 6.50
- Suggestiecocktail€Check onze suggesties!
FRISDRANKEN
WHEN YOU STICK A STRAW IN A SODA AND SUCK ON IT, EVERYTHING GOES DOWN.
— BOB MORTON —
- Water plat/bruis€ 3.00
- Water plat/bruis 0,5l€ 4.50
- Chaudfontaine plat/bruis€ 3.00
- Coca Cola€ 3.00
- Coca Cola Light€ 3.00
- Coca Cola Zero€ 3.00
- Fanta Orange€ 3.00
- Sprite€ 3.00
- Canada Dry€ 3.30
- Appeltiser€ 3.50
- Tönisteiner Sinaas€ 3.00
- Tönisteiner Citroen€ 3.00
- Nordic Mist Tonic€ 3.00
- Nordic Mist Agrum€ 3.00
- Fever Tree Tonic€ 3.50
- Fever Tree Soda€ 3.50
- Fever Tree Elderflower€ 3.50
- Fever Tree Ginger Beer€ 3.50
- Fuze tea€ 3.00
- Gini€ 3.30
- Cecemel€ 3.00
- Finley€ 3.20Pompelmoes & bloedsinaasappel
- — Fruitsappen —
- Minute Maid€ 3.30keuze uit: appelsien, pompelmoes, appel, appel-kers, ace.
- Tomatensap Big Tom€ 4.00
- Vers Sinaas€ 6.00
- Vers Citroen€ 6.00
BIEREN
THE PROBLEM WITH THE WORLD IS THAT EVERYONE IS A FEW DRINKS BEHIND.
— HUMPHREY BOGART —
- —OP FLES—
- Kasteelbier Bruin€ 4.00
- Kasteelbier Trippel€ 4.00
- Leffe Blond 33cl€ 4.00
- Leffe Bruin 33cl€ 4.00
- Duvel€ 4.00
- Vedette€ 4.00
- Vedette IPA€ 4.00
- Kriek Boon€ 3.50
- De Koninck€ 3.00
- Orval€ 4.80
- La Chouffe€ 4.00
- La Trappe Dubbel€ 4.00
- La Trappe Trippel€ 4.20
- La Trappe Quadrupel€ 4.50
- Chimay Blauw€ 4.50
- Jupiler 0.0€ 2.90
- Leffe Blond 0,0€ 4.00
- Guinness Stout€ 4.30
- St Bernardus 12€ 4.40
- Tripel Karmeliet€ 4.50
- Broeder Jacob Tripel€ 4.00
- Delirium Tremens€ 4.50
- Malheur 10€ 4.00
- Oude Geuze Boon€ 3.50
- Delvaux€ 4.00
- Omer€ 4.00
- Goldor pils (Leives bie)€ 3.00
- Dr Blues PaceMaker€ 6.00Pilsbier Meer info
- Dr Blues SuperPills€ 6.00IPA Meer info
- Dr Blues NerveBlock€ 8.00IPA Tripel Meer info
- Dr Blues Painkiller€ 12.00Dark Beer Meer info
- — Van’t Vat —
- Stella Artois 25cl€ 2.90
- Hoegaarden€ 3.00
- Kasteelbier Rouge 33cl€ 4.00
- Suggestiebier€ 4.00
DIGESTIEVEN
WHISKEY WILL ALWAYS BE PART OF MY LIFE
— ARTIE LANGE —
- — Cognacs —
- Martell VS€ 6.00
- Martell VSOP€ 8.00
- Martell Cordon Blue€ 16.00
- Martell XO€ 21.00
- Martell Cohiba€ 36.00
- — WHISKEY’s —
- Jameson€ 6.00
- Jack Daniels€ 6.50
- Chivas Regal€ 8.0012 years old
- Chivas Regal€ 12.0018 years old
- Glenfiddish€ 14.5018 years old
- Woodford Reserve€ 11.00
- — ANDERE —
- Calvados Boulard€ 6.00
- Armagnac€ 6.00clés des ducs vsop
- Grand Marnier€ 6.00
- Cointreau€ 6.00
- Sambucca€ 6.00
- Poire Williams€ 7.00
- Grappa€ 7.00
- Limoncello€ 5.50
- Amaretto Disaronno€ 6.00
- Baileys€ 6.00
- Licor 43€ 6.00
- Oude Jenever€ 5.00
- Advocaat€ 6.00huisgemaakt
WIJNEN
WINE IS CONSTANT PROOF THAT GOD LOVES US
— BENJAMIN FRANKLIN —
- — Witte wijn —
- Chardonnay€ 22.00Le Paon, Pays d’Oc, France Meer info
- € 4.00Glas Chardonnay
- € 7.901/4L Chardonnay
- Sauvignon€ 26.00Alturis, Friuli, Italia Meer info
- € 4.80glas Sauvignon
- € 9.601/4L Sauvignon
- Grüner Veltliner€ 29.50Laurenz V, Oostenrijk Meer info
- € 6.00glas Grüner Veltliner
- € 6.001/4L Grüner Veltliner
- Edda Bianco€ 39.00
- € 8.00glas Edda Bianco
- € 14.001/4L Edda Bianco
- Bordeaux (licht zoete wijn)€ 26.00Château du Haut Mayne, SaintCroix-du-Mont AC, France Meer info
- € 4.60glas Bordeaux
- € 9.201/4L Bordeaux
- — Rosé Wijn —
- Fraîcheur du Sud Gris€ 25.00Pays d’oc, France Meer info
- € 4.50Glas Rosé
- € 9.001/4L Rosé
- — Rode Wijn —
- Merlot€ 22.00Le Paon, pays d’Oc, France Meer info
- € 4.00glas Merlot
- € 7.901/4L Merlot
- Malvasia Nero€ 26.00Salento IGP, San Marzano, Italia Meer info
- € 4.80glas Malvasia Nero
- € 9.601/4L Malvasia Nero
- Malbec€ 29.50Finca Flichman, Argentinië Meer info
- € 6.00glas Malbec
- € 12.001/4L Malbec
- Primitivo Di Manduria ‘Sessantani’ 2015€ 48.00Puglia, San Marzano, Italia Meer info
- € 9.00glas Primitivi Di Manduria ‘Sessantani’
- — Wijnen per fles —
- Chablis 1er Cru mont de Milieu€ 46domaine Jean Collet, Bourgone, France, 2018 Meer info
- Meursault ’Casse Tetes"€ 58Frédéric Magnien, Bourgone, France, 2014 Meer info
- Pouilly Fumé ‘Tradition’€ 42Domaine Serge Gadueneau, Loire, France 2019 Meer info
- Comte De Malartic€ 44Chateau Malartic Lagravière, Bourgone, France 2014 Meer info
- Châteauneuf du Pape€ 49Château La Nerthe, Rhône, France 2016 Meer info
- Amiral de Beychevelle€ 54St-Julien, Bordeaux, France, 2015 Meer info
- Châteauneuf du Pape€ 49Domaine de la Janasse, Rhône, France 2017 Meer info
- Gevry Chambertin ‘Les Seuvrées’€ 58Frédéric Magnien, Bourgone, France, 2014 Meer info
- Chianti Classico Riserva€ 47Brancaia, Toscane, Italia, 2012 Meer info
- TRE€ 39Brancaia, Toscane IGT, Italia 2015 Meer info
- Brunello di Montalcino€ 66DOCG, Casanova di Neri, Toscana, Italia, 2015 Meer info
- Amarone della Valpolicella€ 45Villa Cavarena, Veneto, Italia, 2015 Meer info
- Il Pino di Beserno€ 54Biserno, Toscana, Italia, 2014 Meer info
WARME DRANKEN
COFFEE SHOULD BE BLACK AS NIGHT,
HOT AS HELL AND STRONG AS LOVE.
— AMERICAN SOUTH —
- Koffie€ 3.00
- Espresso€ 3.00
- Decafeïne€ 3.00
- Italian Cappucino€ 3.30met gestoomde melk.
- French Cappucino€ 3.50met slagroom
- Café Latte€ 3.30
- Warme Cecemel€ 3.30
- Verse Chocolademelk€ 4.40met Neuhaus-Chocolade ‘wit, fondant of melk’
- Warme Melk€ 3.00
- Irish Koffie€ 8.00met Jameson Whiskey
- Italian Koffie€ 8.00met Disaronno
- Hasseltse Koffie€ 8.00
- French Koffie€ 8.00met Cognac martell
- Parisienne Koffie€ 8.00met grand Marnier
- Normandic Koffie€ 8.00met Calvados
- Kippenkoffie€ 8.00met Advocaat
- Chouffe Koffie€ 8.00
- Gluhwein€ 7.50Huisgemaakt
THEEKAART
YES, THAT’S IT! SAID THE HATTER WITH A SIGH,
IT’S ALWAYS TEA TIME.
— LEWIS CAROLL —
- Organic Earl Grey€ 4.30Perfectie van een klassieke thee. Zwarte theebladeren met een citroenachtige toets door de organische bergamot. Earl Grey zou erg trots zijn op deze thee.
- Green Tea Tropical€ 4.30Gladde groene theebladeren, harmonieus vermengd met zoete tropische vruchten… Anti-oxidant. Rijke smaak.
- Organic Green Dragen€ 4.30Een boterachtige thee met notensmaak.
- Marrakesh Mint Green Tea€ 4.30Verfrissende groene thee opgefleurd met pepermunt die op een berg in Tiznit gekweekt wordt.
- White Orchard€ 4.30Heerlijke meloen en perzik vermengd met de delicate smaak van zuivere witte theebladeren uit China.
- Chamomille Citrus€ 4.30Thee om rustig bij neer te gaan zitten en langzaam van te genieten. Kalmerende Egyptische kamillebloempjes met subtiele fruitstukjes.
- Wild Berry Hibiscus€ 4.30Een zoete kruideninfusie met vliesbloesem, bosbes, aardbei en rozebottel.
- Cherry Lemon green tea€ 4.30een zachte groene thee, met toetsen van kers en citroen
- African Nectar€ 4.30Droom weg naar de vruchtbare tropen, Afrikaanse rooibos met tropisch fruit en bloesems. De perfecte ontspanning.
- Orange Dulce€ 4.30Een volle rijke thee, met toetsen van sinaasappel, vanille en jasmijnbloesem. De smaak herinnert aan oude portwijn.
- Bombay Chai€ 4.30Kruidige toetsen van de indiase straatmarkt, een zwarte thee met hints van peper, kruidnagel, kardemon, sinaas & kaneel.
- Ginger Twist€ 4.30Harmonieuze mengeling van citroengras, tropische vruchten & munt, met een toets van gember en ginseng. Bevordert de rust.
LONGDRINKS
WHAT’S DRINKING?
A MERE PAUSE FROM THINKING!
— GEORGE GORDON —
- — RHUM—
- Havanna Club 3 Anejo€ 6.00
- Havanna Club Especialle€ 6.00
- Havanna Club 7 Anejo€ 10.00
- Havanna Club€ 14.00Barrel Proof
- Plantation original dark€ 6.00
- Plantation XO€ 14.00
- — VODKA—
- Absolut Vodka€ 6.00
- Zubrowka€ 6.00
- Belvedere€ 8.00
- Grey Goose€ 8.00
- — GIN —
- Gin Beefeater€ 6.00
- Hendrick’s Gin€ 8.00
- St Cruyt€ 11.00
- Monkey 47€ 12.00
- Elephant Gin€ 11.50
- Marula Gin€ 11.50
- Seedlip (0%)€ 7.00
- — ANDERE —
- Tequilla Olmeca€ 5.00
- Janeiro Cachaça€ 6.00